農園を訪れたシェフの皆様から、富士山ガーデンファームの野菜は、日本に戻ってきて、初めて出会う本場の味、香りと好評をいただいております。
排水抜群の富士山の火山灰土に大量に施した象さんの堆肥で育ちますので、どの野菜もミネラル豊富、味も香りも抜群です。とりわけ、超健康野菜のビーツは、特有の土臭さがありませんので、シェフの皆さんから絶賛されています。
四季折々のカラフルな野菜、スーパーホワイトコーンや安納芋などの収穫体験野菜も販売しています。